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La Estlecha, o novo japão de Ponzano

O que faltava em sua sessão semanal de "Ponzaning'? Alguns sushi e coquetéis inspirado no país do sol nascente. Um pequeno espaço que combina muito bem com tardes e noites de tapas a rua (ainda) da moda gastronômica em Madrid. Ou seja, La Estlecha.

É o que faltava em Ponzano: um japão © La Estlecha

Sim: Ponzano e seu Ponzaning Eles ainda estão na moda. Se você passa na quarta-feira à noite ou no sábado ao meio-dia e continua transbordando de pessoas, é porque a rua não para de renovar. Ou o bares e restaurantes já sentados atualizam suas propostas; ou novas lojas aparecem em espaços onde você não reparou. Neste último caso, é encontrado The Estlecha, a última aventura de Grupo LaLaLa, e sua quarta incursão na rua Chamberí, após o sucesso de sua modernização da taberna com La Lianta, La Malcriada e La Chat.

O interior do novo brinquedo de Ponzano © La Estlecha

Com The Estlechana verdade, eles vão um passo além de suas renovação de cervejaria, movendo o conceito de Taberna espanhola para o mundo japonêss. O pequeno espaço bem utilizado é presidido por duas barras, uma de mármore preto na qual a cadeira preside sushiman e uma coqueteleira; e outro, contra espelhos de parede, onde você pode sentar e desfrutar de nigiris, sashimis, pãezinhos e bebidas inspirados em coquetéis japoneses, como a foto apimentada da casa com yuzu, ou o 'Mojito Japan Style'.

Como o resto das instalações do grupo, o foco é a diversão, por isso o bar de cocktails assume mais destaque para ampliar o ponzaning Até o fechamento.

A nova carta de Ponzano © La Estlecha

POR QUE IR?

Por ser uma proposta muito diferente na popular rua Ponzano, porque segue seu espírito de tapas e diversão, mas em vez de um espeto de tortilla, você pega um nigirie, em vez de uma bengala (que você também pode), Você bebe um mojito japonês.

EXTRAS

O bar de cocktails é o extra e o melhor motivo para o incluir no seu Rota de Ponzano.

EM DADOS

Endereço: Rua Ponzano, 18

Horário: Domingo a segunda das 19h30 às 1h30; Sábados das 12h30 às 1h30; e segunda-feira fechada.

Preço médio: 15-20 euros

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Coquetéis La Estlecha © La Estlecha

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